Посоветуйте !

Добрый день! Если можете, помогите советом ! Собираемся с мужем в Тайланд в начале сентября впервые.
Хочется не только пляжного отдыха, а посмотреть побольше всего интересного и окунуться в мир Тайланда.Поэтому решили остановиться в Паттайе и в центральной части.Купатья можно и на острова ездить, а хочется выйти из отеля и гулять каждый вечер.Ну и экскурсий из Паттайи много.Не могу выбрать отель, отзывы самые разные.Хочется в проживании уместиться в 2000-2500$ на 12-13 дней, но чтобы сервис был на уровне, лучше побольше потратить на поездки, сувениры.Что посоветуете? И что ждать от погоды в начале сентября?