обращаясь в турфирму что надо знать

я не разу неездила через турфирму, подскажите что должен знать турист чтоб не попасть в просак. Какие документы выдаются и т.д. Выдают ли они путеводители, схемы той страны куда едишь? :D
Сначала с Вами должны заключить договор.
После подтверждения и полной оплаты ткра выдать путевку.
За день до вылета (или в аэропорту, на вокзале и т.д.) выдать пакет документов, включающий проездной документ (авиа или ж/д билет), ваучер на размещение в отеле (там же - тип номера, питание, трансферы), ваучер на экскурсионные программы (не всегда и не для всех стран), Ваш паспорт с визой или копию визовой поддержки (в зависимости от страны; иногда это не требуется), полис медицинского страхования.
Дополнительно - памятку, в которой указывают кто, где и когда встречает, а так же дают общую информацию о стране и маршруте тура.
Путеводители, карты, схемы и прочее иногда дают, но не обязаны. Каждое агентство это решает само для себя - надо или не надо давать.
Вопрос Старому Туристу:

скажите, пожалуйста,
1. всегда ли эти документы можно получить только за день или прямо перед отъездом, или это можно сделать заранее (1, 2 недели). Хотелось бы чувствовать себя уверенно, и не терзаться до последнего момента, а вдруг не успеют или что-нибудь в бумагах не так.
2. подробная информация о размещении содержится только в ваучере или может быть указана при заключении договора.
Заранее спасибо
:D
В справочнике нашел рекламу т\о "сто дорог"(Краснодар),дайте отзывы!!!