Какие продукты покупать в супермаркетах и магазинах?

Здравствуйте! Почитала форум и решила обратиться за советом. Едем впервые в Италию на две недели. Денег хватает, но есть одно но... Мои мужики едят очень много и не толстеют (все спортсмены). Для нас сесть за стол в 23 часа и поесть плотно - не баловство, а необходимость. Утром континентальным завтраком не наедимся. Надо, видимо, что-то в супермаркетах покупать, чтобы была возможность поесть и поздно вечером и рано утром. Ну понятно, сыр, хлеб (а какой?), колбаса (а есть ли она?), что еще? Есть ли кисломолочные продукты? Посоветуйте что-нибудь. Заранее спасибо.

Кисломолочные продукты в Италии не пользуются популярностью, но можно найти йогурт, а в некоторых магазинах - и кефир.
С белым хлебом, сыром и колбасой проблем нет - выбирайте в супермаркете то, что понравится на вид.

для пионерка:
В туристических местах (там где за годы сложился устойчивый поток туристов из России) можно найти продуктовые мини-магазины с вывеской на русском "Гастроном". Там можно найти ряд продуктов из России и Украины, включая кисломолочные. Мы с таким магазином столкнулись в Местре на Corsa di Popola. Продавцы, как правило, русскоговорящие девушки из западной Украины или Молдавии. Во всем остальном с выбором проблем нет. Как лирическое отступление. Из России в Финляндию пришел кефир. Финны от него без ума. Он даже в финских школах дается детям без ограничений и бесплатно.=D Видимо и в Италии кефир скоро закрепится.

для Алексей Алексеевич:
В Италии видел чешский кефир, но не заметил, чтобы итальянцы были от него без ума.

Поужинать в Италии наверное не будет особой проблемой и после полночи. По завтракам (тем более плотным) нет информации.

для пионерка:

В отеле не обязательно будет континентальный завтрак, в смысле только кофе с булочкой. Может быть и что-то поплотнее. Каких-то проблем с тем, чтобы устроить себе перекус, нет. Везде всяких баров навалом. Съесть какой-нибудь панини или пиццу с напитком проблем никаких нет.
К обеду большинство ресторанов открывается ближе к 12, но после 14.30 большинство из них закрывается на перерыв.
К ужину рестораны открываются обычно после 19-19.30. Закрывается большинство, по моим наблюдениям, где-то после 23.

Что касается продуктов, то сыры можно покупать абсолютно любые. Все будут вкусными. Выбирайте на свой вкус, какие сыры вам больше нравятся. Кисломолочные продукты - разные йогурты, выбирайте, что вам нравится. Сметаны у них нет, но если она нужна для чего-то, ее можно заменить густыми 35%-ми сливками. Творога в привычном нам виде у них тоже нет, но он спокойно заменяется сыром рикотта (похож на наш зерненый творог). Хлеб у них очень хороший, но черного хлеба у них нет. Есть либо белый, либо чуть сероватый (в зависимости от муки, из которой пекут хлеб). Ветчины вкусные, колбасы хорошие. Если попадутся какие-то русские магазины, можно, конечно, зайти, но я в Европе их специально не ищу.

для Majita:
Позволю себе Вас поправить, но Рикотта э-э-э-э не совсем сыр. Формально, это продукт из сыворотки после приготовления других сортов сыров (Моцарелла в том числе). Видел огромное количество вариантов Рикотты (вплоть до твердого), но ни разу не видел зернистую Рикотту. По консистенции, в принципе, Рикотта состоит из слежавшихся гранул продукта. Но в том весь и смысл Рикотты, что гранулы слеживаются до состояния однородной массы. Только после этого Рикотта подвергается тепловой обработке.=D

адвокат Махитин :для Алексей Алексеевич:
В Италии видел чешский кефир, но не заметил, чтобы итальянцы были от него без ума.

Да я и не утверждал, что они от него без ума. Без ума от кефира финны. А в Италии он скоро закрепится, т. е. станет чаще встречаться на полках магазинов.=D Слово "видимо"-это предположение, а предположение может сбыться, а может и не сбыться.=D

Алексей Алексеевич, я с Вами согласна. У нас в Римини кефир продают в Penny marchet и в Le Befane. Сделан он в Австрии или Словении.Очень вкусный.Итальянцы его тоже пьют.Хотя это не их продукт! Они в основном Актимель с бифидумоми покупают.
Сметана у них есть, называется Panna di cucina. Во всяком случае -это сметана как домашняя сметана и у нас в России.Риккотта-это тип свежего сыра, напоминающего немного наш творог,в нём другие бактерии, а на наш творог,по моему мнению больше похож сыр, тоже свежий, называется Fiocchi di latte-этот сыр имеет туже лёгкую кислинку русского творога.

Алексей Алексеевич, я с Вами согласна.

Привет Ольга! Тоже рад Вас видеть (слышать, читать то есть). Судя по молчанию, мое письмо не дошло?

Сделан он в Австрии или Словении.

Австрийский пробовал в этом году в Вене. Весьма не плох, но почти один в один финский.Очень вкусный.

Сметана у них есть, называется Panna di cucina.

Итальянские повара называют их подкисленными сливками для готовки=D

а на наш творог,по моему мнению больше похож сыр, тоже свежий, называется Fiocchi di latte-этот сыр имеет туже лёгкую кислинку русского творога.

Что да, то да-а-а. Прикольный молокопродукт.

С праздником Победы всех!
Алексей Алексеевич, о каком письме Вы говорите? Вы мне писали в личку? Вроде бы я на все ответила.Напишите ещё раз. Повторение-мать учения!

Всем спасибо.

для пионерка: Про Римини .. это отдельный разговор, что стала "мекой" для всех Русских не имеющих фин. возможностей побывать в Италии ...
Вопрос поставлен: можно ли что купить в супермаркетах ..
Ответ однозначный - МОЖНО ... по всей Италии масса сетевых гастрономов в виде "Billa"

Кстати, в торговом зале "гастронома в виде "Billa" в Римини (на 13 остановке) меня пытался обокрасть карманник, на вид очень любезный пожилой сеньор.

для Ledi lyda: в Римини коренных жителей не более 20 %, остальные - Украинцы, Молдаване, Албанцы ... всем кушать хоцца ..
Если правильно помню, это супермаркет CONAD ...

для Guliver: Конечно, есть и CONAD, но тот магАзин так и назывался - супермаркет Billa.

но тот магАзин так и назывался - супермаркет Billa.

Ни когда не забуду "супермаркЕт" с похожим названием в Ла-Пинеда. Магазинчик типа "Сельпо", а вывеска "громкая" "SPAR".=D В Салоу еще парочка подобных есть.

Мы в Риме постоянно закупались в CONAD на вокзале, жили недалеко и завтраки в отеле не брали.
Там было полно и готовой еды (куры жареные, пиццы различные), круасаны и йогурты покупали на завтрак, ветчину, колбасу, сыр, хлеб. В общем, не голодали Там же купили банку растворимого кофе и сливки. Фрукты, овощи еще покупали. Ну, и вино, конечно. И граппу.

Из крепкого спиртного что покупать в Италии?
Бренди? граппу? или что?
В Испании я брал Veterano? литр за 8..10 евро. Вполне нормальный напиток.

Из крепкого спиртного что покупать в Италии?

В России наиболее известна граппа (диджестив). А так.......разновидностей напитков в Италии великое множество. Начиная от угробленных в России брендов "Амаретто", "Франгелико" или "Гальяно", до.............Очень многие еще любят покупать ликер "Лимончелло"

В Испании я брал Veterano?

Самый известный и, пожалуй, раскрученный бренд испанского бренди в России.

для Алексей Алексеевич:
Спасибо.
Как-то ликеры я не очень... не люблю сладкое спиртное.

Самый известный и, пожалуй, раскрученный бренд испанского бренди в России.

Не знал про это. Сначала брал Донов Карлосов, разных, а потом наткнулся на Бетерано. При вполне приличном качестве, мне понравилась цена.

Не знал про это. Сначала брал Донов Карлосов, разных, а потом наткнулся на Бетерано. При вполне приличном качестве, мне понравилась цена.

Еще известены бренди от "TORRES", поскольку на их выставочную бодегу стада туристов из России привозят. Как мне сказал продавец в магазине в основном здании, русские составляют 60% покупателей.=D

для Алексей Алексеевич:, какую граппу брать? На что она похожа? на чачу?

sss2008 :для Алексей Алексеевич:, какую граппу брать? На что она похожа? на чачу?

Сортов и видов граппы еще больше, чем сортов водки в разы. Есть экземпляры, которые выпускаются всего по 100 бутылок. Смотрите в приличных магазинах от 30 Евро за бутылку, не ошибетесь.