Вьетнамские места в Москве

Кто знает вьетнамские рестораны, рынки продуктов и др. интересные места в Москве, просьба поделиться адресами.
Вот что удалось найти, может быть кто-то знает еще что-нибудь интересное?
# Ресторан "Ханой", г. Москва, Огородный пр., 9, рынок "Динавико".
# Ресторан "Синяя река", г.Москва, ул.Марксистская, 34, стр. 8, метро "Марксистская", "Пролетарская".
# Ресторан Viet Cafe (Виет кафе), г.Москва, Газетный пер., д. 3-5, т. 6291104, 6290830, метро Охотный ряд, Театральная, Площадь Революции.
# Бар-ресторан "Шанти", тайско-вьетнамская кухня, г.Москва, Мясницкий пр., 2/1, т. 7836868.
# Кафе-бар "Ароматная река", г.Москва, Токмаков пер., д. 11.
# Кафе Лан Санг, г.Москва, ул.Новослободская, 26. Вьетнамский кофе.
# Nem's, г.Москва. Что-то среднее между ресторнаом и фаст-фудом. Фирменные блюда: нем и фо из свинины, говядины и курицы. Ресторатор Нгуен Динь Хоанг с женой.

Ресторан "Синяя река" на Пролетарской.
http://*************
Весь персонал - вьетнамцы, кухня и сервис соответственно на высоте. Можно заказать свежего карпа или сома.

Могу вам расположить это в том порядке, как сами вьетнамцы оценивают эти заведения.
1. Ресторан "Синяя река"
2. Ресторан "Ароматная река" (2 ресторана в Москве)
3. Ресторан "Бик-кау"
4. Ресторан "Лотус"
5. Ресторан "Вьет кафе"
6. Затем все фаст-фуды, кафешки и столовки.
Последнее время я больше посещаю кафе "Сайгон" (Савеловский). Нравится недорогое "фо".
Люблю Ароматную реку (Савеловский или Бауманская).
+ готовлю вьетнамские блинчики, бунча, вьет.рис дома )))

для yenxinh:
а экзотика есть где нибудь?
и еще, там готовят из замороженный морепродуктов или из свежих?
И может есть ссылки на их сайты, пришлите в личку пожалуйста.

А что значит экзотика? перепашка, например? Есть в первых двух. Самая экзотика только для своих: общежития, рынки.
Скорей всего, замороженные морепродукты. Если только нет аквариума в зале с рыбой, которую вы можете выбрать для себя.
Сайт есть у единиц: набираете в поисковике - Бик кау, Viet Cafe.

для yenxinh:
замороженные - это и я могу приготовить, хочется как во вьетнаме.... свежие
а крокодиличики есть?
а вы знаете где эти вьетнамские рынки?

Раньше был на Черкизоне. Сейчас Люблино либо Москва. Крокодилов, скоре всего, нет.

для yenxinh:
что значит Москва?

Это торгово-ярмарочный комплекс ("Москва"). Кстати, там же в Люблино.

для yenxinh:
а что там есть из вьетнамского в этом комплексе?

Да уж,всего 5 дней,как вернулись,а уже тоже тоскуем за всем и за кухней вчасности. Хорошо,что Вы в Москве живете,вам попроще....На юге с вьетнамксой едой как то не дружат. Хотя,может и есть?

для yenxinh:
рецепт блинчиков не дадите?

Я больше люблю блинчики "nem cuon"

Это повседневное вьетнамское блюдо легко в приготовление, вкусно и экзотично.
Ингредиенты:
- рисовая бумага
- свиная грудинка
- креветки
- вьетнамские постные колбаски (можно заменить ветчиной)
- яйца
- зелень, китайский салат
- перец, чеснок
- сахар
- лимон
- рыбный соус

Способ приготовления:
1. Отварить грудинку и порезать на ломтики длиной примерно 10см. Ветчину порезать на ломтики той же длины.
2. Разбить яйца, перемешать, пожарить на сковородке, затем порезать на тонкие полоски.
3. Отварить креветки и очистить от кожуры.
4. Рисовую бумагу размягчить водой и порезать на прямоугольники 10х20. Всю начинку (ломтики грудинки, ветчины, яичные полоски, креветку и зелень) завернуть в рисовую бумагу.
5. Приготовить соус, добавив в рыбный соус сок лимона, дольки перца, зубчик чеснока, сахар, и все разбавить немного водой.

для yenxinh:
спасибо

Надеюсь, к вьетнамским местам в Москве относятся не только рестораны, но медицина. Второе воскресенье подряд я ходила на цигун к вьетнамскому мастеру - это упражнения на дыхание. Самому мастеру 50 лет, но он очень молодо выглядит. Все выглядит очень симпатично. Сначала чаепитие мин 20-30, потом занятия. Наверное, еще поедем на семинар во Вьетнам.

у нас в районе станции метро Войковская был несколько лет назад вьетнамский рынок. Рынок закрыли, но говорят, кафе, которое было на рынке, осталось. Все никак не могу найти время туда сходить, сравнить, говорят что готовят там вьетнамцы для своих ( в нашем районе вьетнамцев достаточно). Если получится, попробую в ближайщее время узнать про это кафе и написать.