Языковые курсы

Здравствуйте, я уже немного запутался в собственных мыслях, поэтому хочу попросить совета.

Я собирался летом поехать на месяц на языковые курсы в Нью-Йорк, подучить язык (после окончания университета здесь, я на 3 курсе, хочу поучиться на мастерской программе в Англии) и посмотреть мир, так сказать. Поездку мою оплачивает дед, деньги были на моём счету. В визе отказали. Это меня слегка поначалу выбило из колеи, но я решил попытать счастья в Великобритании, а конкретно в Лондоне.

Уже собирался полностью оплатить проживание и обучение и написать какое-нибудь спонсорское письмо, чтобы дед его подписал, а-ля "все расходы беру на себя". Внезапно вспомнил, что в эти даты (а ехать я хочу 15 июля - 15 августа, где-то так) в Лондоне будет проходить Олимпиада. Толпы туристов меня не очень вдохновляют, да и цены, наверняка, вырастут. Задумался об альтернативе - Дублин. Но всё-таки не каждый день есть шанс побывать в олимпийском городе. В общем, из этого всего вытекают два вопроса:

1) Куда всё-таки посоветуете поехать, учитывая грядущую Олимпиаду?
2) Какие документы надо собрать, чтобы всё-таки получить визу? Оставаться я там, естественно, не намереваюсь, все финансовые расходы мне покроют с запасом. Может быть, справку с работы деда? Правда, он сам владелец компании, не странно ли будет, если он сам себе будет выписывать справку?

Заранее спасибо за ответ, простите, если некоторые вопросы покажутся наивными :)
добавьте в список документов мотивационное письмо, объяснив, почему и зачем вам нужны эти курсы.
Справка с работы деда, что он является владельцем компании - не знаю, поможет ли, но точно не помешает.

Куда ехать, смотрите сами. Я бы Олимпиаду не пропустила :) Толпы будут, цены вырастут, но и олимпиада не каждый год бывает. Но если вам нужна тишина и сосредоточенность на учебе - то подальше от соблазнов, пива и прочьего, ирландия вполне пойдет. :)
Кстати, если будете подаваться все же на Лондон, Олимпиада сможет стать дополнительным пунктом в вашем мотивационном письме. Может, и визу под таким соусом легче дадут. :)
спасибо большое за ответ! я тоже склоняюсь к Лондону уже, манит) а мотивационное письмо на английском надо писать, да?
crazyfrogspb :спасибо большое за ответ! я тоже склоняюсь к Лондону уже, манит) а мотивационное письмо на английском надо писать, да?
ИМХО, желательно. Вы же уже не на начальный уровень едете.
Да я уже сам понял, что дурацкий вопрос задал) Спасибо вам ещё раз за советы!