Прошу несколько советов по Алгарве

Хотим съездить в Португалию летом: 2 взр.+ сын 9 лет (т.е. вода температуры парного молока не интересует, куличики также, тусовщик такой же как и родители, турции-греции ему тоже надоели).
Выбрали вариант 3-4 дня Лиссабон и все что рядом, а потом дней на 10 десять в Алгарве.
Вопросы такие к опытным: какой месяц лучше выбирать из летних исходя из оптимального соотношения тепературы воды и воздуха ? какой из отелей посоветуете из "пятерок" или около того (я уже посмотрела что предлагают, но все же составить представление трудно) так чтобы было не в слишком оживленном месте, с собственным пляжем, но и чтобы можно было добраться до прогулочно-тусовочных мест ? Какое наиболее удачное транспортное средство вдоль побережья (как пример, на Лазурном берегу и в Лигурии очень удобно ходят поезда-электрички и можно доехать и до аквапарка и до океанариума, нам это больше подходит чем брать машину)?
Будут очень благодарна за советы. Наталия