Нужна информация

Первый раз собираюсь в Израиль. До этого была только в Европе. Подскажите:
1. Как выбрать отель( насколько их 3 и 4 звезды отличаются от европейских
2. Что брать с собой - доллары или евро
3. Сколько в их шекелях обойдется, например, чашка кофе или средний ужин в ресторане.

Поделитесь впечатлениями от экскурсий, что стоит посмотреть.
Подскажите хорошего туроператора.

В принципе, израильские отели не имеют звёздности-их придумали только для туристов.Смотря где Вы собираетесь останавливаться?Если в Нетании,то лучше 4* взять.В остальных местах можно и 3*(в зависимости от бюджета).
Можете брать и доллары и евро-там поменяете на шекели в обменном пункте.
Средний ужин в ресторане может обойтись в 80-150 шекелей(в зависимости от выбора блюд и уровня самого ресторана-русские будут подороже).

Если можете, останавливайтесь в 5*, на крайний случай - 4*. В Натании лучше не останавливаться вообще (разве что по причине экономии). Как отличаются от европейских трудно сказать - Европа, она тоже разная.
Кофе - 7-14 шекелей.
Посмотреть - чем больше, тем лучше.

В принципе 3+ звезды могут быть неплохими. Смотря к какому конфорту привыкли.
Обед на двоих 100-150 шекелей, или 25-38 долларов.
В Нетании останавливаться стоит если не собираетесь особо путешествовать разве что, а только сидеть на Средиземном море. Лучше 3+ звезды в Тель Авиве взять, чем 4+ в Нетании если собираетесь ездить и смотреть страну.
Валюту брать любую твердую - никакой разницы, все равно ее стоит менять в выгодных обменниках, валютой расплатиться мало где реально.

для <Алексей>:
Нашла отель "Марина" в Тель Авиве, 4 звезды (посмотрела картинки в интернете), на вид сносный. Только слишком близко к морю, я хотела в центре города.Вы что-нибудь можете сказать про этот отель? Я поеду в экскурсионный тур, там выбор отелей небольшой, еще понравился "Плаза" как раз в центре, но там нет ужинов, а я хотела взять HB.

Марина - нормальный отель. Набережная - это и есть центр. А что за Плаза? Краун Плаза или Ямит Плаза? Впрочем, оба в нескольких минутах ходьбы от Марины.

miledy : Первый раз собираюсь в Израиль. До этого была только в Европе. Подскажите:
1. Как выбрать отель( насколько их 3 и 4 звезды отличаются от европейских
2. Что брать с собой - доллары или евро
3. Сколько в их шекелях обойдется, например, чашка кофе или средний ужин в ресторане.

Поделитесь впечатлениями от экскурсий, что стоит посмотреть.
Подскажите хорошего туроператора.

1. Что Вы подразумеваете под понятием европейский отель? Если это отели в Риме, Амстердаме или в Париже, то в Израиле 3 звезды - это более-менее пригодное для проживания место, а не развалюхи как в столицах старушки-Европы.
В Испании гостиницы получше Израильских будут (кормят, правда, в Испании похуже)
А если сравнивать с восточной Европой, то здесь израильские гостиницы явно уступают почти во всем, кроме центров активного отдыха (и Израиле бассейны побольше и фитнесс-центры более навороченные).
2. Любая твёрдая валюта, кроме японских иен, обменивается без проблем.
Обязательно берите кредитную карту, принимаются везде. Если будете заказывать экскурсии по телефону, можно оплатить кредиткой, а при посадке на автобус просто надо будет расписаться в платёжке. Плюс в гостинице ни за что не платите наличными, все записывайте на номер, а потом перед выселением отдайте оставшуюся наличность, а разницу оплатите кредиткой.
3. Цены разные, в зависимости где и как. В любом случае дешевле чем в западной Европе.
В любом более-менее нормальном месте есть как минимум 10 видов кофе (эспессо, капучино, макиято, мокка, турецкий, растворимый, на воде, на молоке, без кофеина, айс-кофе ...)еще плюс в разной посуде (большая чашка, средняя, маленькая) туристы теряются обычно и не знают что заказать, так что не заказывайте кофе, а сразу говорите какой именно Вы хотите.

Отель Марина не из лучших, но находится в очень удобном месте. Рядом с морем, с набережной. Минут 5-7 ходьбы до улицы Бэн-Йегуда, где есть общественный транспорт во все направлениях. По променаду за пол-часа можно дойти до старого порта (место развлечений: дискотеки, клубы, рестораны, джаз, кафешки, стрип-шоу, эксклюзивные магазины).
Если все-таки решите что Тель-Авив дорого, то не советую в Натанию, лучше в Бат-Ям. Сейчас город перестраивают, просто шикарная набережная, большие пляжи, Тель-Авив в 5 километрах, удобный общественный транспорт, общепит не дорогой.

По поводу экскурсий, загляните на сайт http://www.travellerstar.com/ , позвонив из России Вы сможете заказать экскурсии и оплатить их по-телефону кредитной картой.

Сорри, что сразу не ответил.
Смотрите просто tripadvisor.com в плане отелей Тель Авива - самое то в среднем для оценки.
Я в 4* не жил. Из 3+* в центре мне понравился Center вмеру (но я не притязателен особо - главное чтобы было тихо и вмеру удобно), а совсем рядом с ним неплохой по ощущениям отель Cinema - мы в нем завтракали, когда жили в Center (Cinema дороже и приличнее чем Center). Эти отели и на tripadvisor неплохой рейтинг имеют.

А вообще в Тель Авиве почти все центр, не заморачивайтесь особо. Практически все отели расположены довольно неплохо. Тель Авив не Москва, жителей в самом Тель Авиве меньше 400 тысяч
Единственное что - рядом с Яффо жить на любителя как я понял - в Яффо много арабов, севернее центра поприличнее считается вроде чем южнее.