Кто работает в шабат?

Сначала хотела задать этот почти пятничный вопрос в разделе "Ни о чем", потом подумала и решила, что все-таки в региональной ветке легче получить ответ. Вопрос скорее к тем, кто живет в Израиле или очень часто там бывает. Ну с ресторанами понятно. Кошерные еврейские не работают, но без общепита, понятное дело, не соблюдающие шабат (те же туристы) не останутся. Есть всевозможные арабские, итальянские, наверняка китайские и всякие другие рестораны. Магазины закрыты - тоже нет проблем. В конце концов в Европе по воскресеньям тоже магазины не работают. Все к этому привыкли и воспринимают как должное. А вот что с экстренными службами? Кто работает на той же скорой помощи, в полиции, в пожарной охране? Что с военными? Что с аэропортовыми работниками и знаменитой службой безопасности аэропортов? Как работают транспортники? Кто и как работает в больницах и роддомах? Всякое ведь может случиться, а роды они шабату, наверное, не подчиняются...
Туры в Израиль по выгодным ценам
Все службы, которые, прямо или косвенно связаны с жизнью людей (больницы, скорая, полиция, пожарная, и т.д.) работают в субботу в специальном режиме (точно так же как у вас в воскресение или по ночам).
По поводу магазинов: в местах развлечений и туристических местах магазины закрываются только в пятницу с 16-00, в субботу с утра все открыто. Большинство крупных торговых центров в центре страны и на севере (те, которые расположены за пределами жилых районов)работают в субботу в расширенном режиме.
Сеть супермаркетов AM:PM работает 24 часа в сутки без выходных, сеть супермаркетов Tiv-Taam открыта в субботу.
Все места развлечений, парки, музеи, зоопарки и т.д. работают в субботу.
Аэропорт работает в обычном режиме, не летает только EL-AL, да и то очень хитро (летает ее дочерняя компания Sandor).
Такси ездит круглосуточно и в субботу тоже.
Не работает общественный транспорт, за исключением автобусов в Хайфе и автобусов из Эйлата в центр)

Ольга, а почему Вы спрашиваете? Неужто к нам собрались?
Спросила потому, что просто интересно. Нет, пока не собираюсь. Дочка еще слишком маленькая. Но Израиль в планах моих поездок (когда дитё немного подрастет) присутствует. И огромное спасибо за ответ!
для dotsik:

В продолжение темы: а кто именно работает в экстренных службах, больницах и других сферах, которые работают в шабат? Это неортодоксальные евреи, кто-то еще? Из кого кадры-то набираются?
Majita : для dotsik:

В продолжение темы: а кто именно работает в экстренных службах, больницах и других сферах, которые работают в шабат? Это неортодоксальные евреи, кто-то еще? Из кого кадры-то набираются?
У нас в религии есть заповедь, которая гласит что ради спасения жизни человека все остальные заповеди отменяются. Поэтому можно встретить и религиозных людей на дежурстве в субботу. Есть больницы, которые содержатся религиозными организациями, там весь мед.персонал люди религиозные, они нанимают специальный персонал, из арабского сектора, для вспомогательных работ в субботу и праздники.
Организация "Zakah" содержится ультрарелигиозным сектором, эти люди делают самую "грязную" работу на местах аварий и терактов. Они работают в субботу точно в таком же режиме как и в будние дни.
для dotsik:

Все понятно, спасибо большое!