Назревшая тема: "отравления в отелях"

По-моему, назрела отдельная тема про так называемые отравления.
Делюсь своим личным (семейным) опытом по поездкам в Шарм и Хургаду.
1. У жены в первую поездку в Египет был понос, который длился 2 дня. Был остановлен Лоперамидом.
Причина скорее всего в непривычном способе приготовления овощей, непривычных специях и маслах, а также в непомерном поглощении этих самых овощей
Грязные руки и питье из-под крана исключается, т.к. мы очень внимательно относимся к личногй гигиене.
2. У дочери в первую поездку - то же самое. Лечили тем же. Причина скорее всего та же.
3. У меня никогда серьезных расстройств не было, хотя некоторые изменения в "качестве" и "количестве" были . Причина - обжорство...
4. Выводы:
Как правило, так называемое "отравление" - это не отравление, а нарушение пищеварения, связанное с непривычной пищей, а также мощной солнечной радиацией.
Если вы заметили, то эти нарушения возникают как правило, на 3-й день пребывания. Что еще раз подтверждает мое мнение. просто 3 дня - это адаптационный период организма.
Поэтому рекомендация: в первые 3 дня ешьте в основном нейтральные блюда, к которым привыкли. Например, не побрезгуйте просто вареными яйцами, вареным картофелем, припущенными овощами. Не набрасывайтесь сразу на жареные, тушеные в соусе, экзотические блюда. Еще успеете
Не объедайтесь! хотя это труднее всего

fabr : Причина скорее всего в непривычном способе приготовления овощей, непривычных специях и маслах, а также в непомерном поглощении этих самых овощей

Ой не факт.
Кроме перечисленных знаю также ряд иных, менее приятных факторов.

1) смешивание овощей с предыдущего раза с "новыми" в одной и той же миске (в том числе в салате). Подвядшие и подкисшие овощи и фрукты, особенно выделяющие сок - первый сигнал, чтобы обходить миску стороной. Вообще будьте внимательными и старайтесь не брать блюдо, которое видели в предыдущее посещение ресторана.

2) сметанные и майонезные салаты, соусы к горячим блюдам (особенно белый соус к рыбе) - сюда очень часто идет либо некондиция, либо не соблюдаются условия хранения.

3) сладкий стол - тут главный фактор заключается в том, что многие "особо культурные" любители самообслуживания лезут в миски или хватают общую лопатку, предварительно облизав пальцы после того, как испачкаются кремом после предыдущей тарелки. Ноу комментс.

4) напитки. Тут надо учитывать следующие факторы:
-- напиток разбавлен непонятно как (часто вызывает расстройства желудка),
-- автомат с напитком находился долгое время на солнцепеке (возможно, позже был куда-то перенесен не меня бадьи)
-- напиток изначально растворимая химия
-- автомат с напитком какое-то время был неисправен (касается газировки)

5) посуда плохо вымыта (особенно касается чайных чашек)

6) бассейны - никто не знает, сколько и какой заразы в этой стоячей воде (которую никто никогда не сливает, да и хлоркой особо не засыпают). Опять же доступ к бассейны имеют не только счастливые обладатели справки от врача с отметкой "здоров". Кишечной палочки нахватать тут - милое дело.

7) те же соображения про кальяны без сменных мундштуков и загубники на массовом интродайве в бассейне.


Вывод: быть бдительным.

fabr : Например, не побрезгуйте просто вареными яйцами

Информация к размышлению:
В прошлом году в одном популярном мальдивском пятизвезднике была вспышка сальмонеллеза. Несколько туристов попали под раздачу. Источником оказались те самые вареные яйца.

для Аlex:
в коий раз убеждаюсь что все индивидуально.
ела последний раз не стесняясь подкисшие (по вашему описанию) помидоры, ну люблю я их сильно, особенно на курортах по три раза на дню и ничего.
и еще всяку ерунду.
понос на 2 дня случился, (внимание!) через полутора суток после возвращения на родину. ...

ЗЫ. А в общих правилах поддерживаю полностью. в рот что не привычноне тянуть!. ни непонятную еду, ни грязную чашку, ни ..и тп.
Люди ПРИВЫКШИЕ к грязной чашке могут смело тянуть ее в рот в Египте а потом рассказывать, что им от этого ничего не было.

еж(Ь) : в коий раз убеждаюсь что все индивидуально.
ела последний раз не стесняясь подкисшие (по вашему описанию) помидоры, ну люблю я их сильно, особенно на курортах по три раза на дню и ничего.
и еще всяку ерунду.

Ну теоретически эдак и мухоморы можно есть...

для fabr:
цитата

Как правило, так называемое "отравление" - это не отравление, а нарушение пищеварения, связанное с непривычной пищей, а также мощной солнечной радиацией.

+100
Это нормальная реакция на солнце и на воду, отчасти на незнакомую пищу.
Поэтому стараюсь есть то, к чему привык и беру за правило съедать (выпивать) 2-3 таблетки активированного угля ежедневно, в превентивных целях.

Аlex :

Ну теоретически эдак и мухоморы можно есть...

ну вот и я про что

sss2008,
2-3 таблетки могут и не помочь. Даже в профилактических целях. Надо бы 5-6 для взрослого человека.

пить надо меньше! и жрать ( извиняюсь ) ешьте знакомую пищу и все!!!

По совету знакомых принимал регулярно по таблетке Энтерола и Линекса. Проблем с пищеварением серьёзных не было, хотя в Египте (вообще заграницей) был впервые, и следовательно, вполне могла быть (и к сожалению была) неумеренность в пище. Я даже зубы чистил с их водой из под крана.

Мы с мужем несколько раз в Египте были , причём в отелях от 3* до 5 *и ни разу (тьфу, тьфу, тьфу) не траванулись, наверное "пронесло" , но за себя не так страшно как за дочку (планируем первый раз взять её с собой). Интересно чем там ребёнка 2,5 лет кормить можно?
Кстати полностью согласна с
Аlexи
коржулей

Gala, выбирайте отель, где есть детское меню.
Внимательно просмотрите описание отелей, но в пятёрках практически везде есть!
Обращайтесь по любым вопросам!
С удовольствием отвечу!

для sharmer:
спасибо!

Мы когда своего сына в первый раз в Египет вывезли, первые 3 дня давали Фильтрум СТИ перед едой, пока организм адаптировался к местной пище и воде. Ну и сами всегда теперь эти таблетки грызем, если кажется, что предстоит съесть что-то подозрительное Хотя поносом мучались только 1 раз, когда в Египет, да и вообще за границу впервые выехали. Шведский стол, изобилие, ол инклюзив. Нельзя есть все, сразу и в больших количествах Это варварство, желудки-то не железные...

не чистите зубы водой из под крана и принимайте грамм 150-200 в день.
С ребенком конечно тяжелее, ему наркомовские 100 не нальешь.

Я поднимала эту тему, когда собирались в Desert Rose в Хургаду. Прочитав отзывы о тяжелых отравлениях в октябре, я была в тихом шоке.. и везла с собой пол-чемодана лекарств, начиная от активированного угля и заканчивая антибиотиками. Сразу поставили себя в жесткие рамки в отношении пищи: не переедать! Утром мы брали при нас приготовленную яичницу или омлет, блинчики, резаные огурцы и помидоры. Салаты не ели ни разу. Сыр неплохой резали утром, правда в обед он оказывался уже в салатах. В обед: супчики, овощи, рис, картофель, мясо. На вечер гриль, овощи. Из сладкого стола брали только свежие торты, принесённые из холодильника, а не уже расплывшиеся по тарелке. Фрукты таскали в номер целыми, резанные не рисковали брать. Также не ели всякие сладкие пасты типа йогуртов. На пляже пили только чай или кофе и булочки.
В бассейне не купались. Я вообще не вижу смыла лезть в бассейн с хлорированной водой, в котором температура такая же как и в море. ( не беру в расчет детишек, которые с горки в него скатываются). Я зубы чистила бутилированной водой, муж обычной.
Лично у нас дважды возникли проблемы с желудком: первый раз после употребления разливного пива на пляже, как и писали в отзывах, на самом деле из грязных пластиковых стаканов. А второй- после купленной в торговой лавочке клубники.
К слову, на отдыхе в Китае я постоянно мучаюсь с желудочно-кишечным трактом, т.к. пища жирная /острая/с большим количеством специй и пр. А в Египте мне было гораздо комфортнее.
Поэтому мы сделали для себя вывод: есть только то, что знаешь, и конечно же, соблюдать во всем меру. И не пить юпи и газировку на пляже. Лучше потратить пару долларов и купить сок или воду в магазине.

Трижды отдыхала в разных отелях Шарма и ни разу даже не задумывалась о возможности отравления. Хотя и зубы чистила водой из-под крана, и ела все, что хотелось в т.ч. и овощи-фрукты с местного рынка (предварительно вымыв, разумеется)), но водой из-под крана).
Впервые попала "под раздачу", выпив в одной из кафеюшен коктейль с мороженым. Тогда же "попали" муж и дочь - они просто поели мороженого.
Как объяснил нам местный житель (россиянин), проблема еще может быть в нашей непривычности к местной микрофлоре (известно, что в тропиках она намного богаче, нежели в наших суровых краях). И он же посоветовал в другой раз сразу по приезду побольше кушать местного натурального йогурта, дабы адоптировать желудок.
Да... а в тот раз проблема была решена почти мгновенно при помощи таблеток натурального прополиса и активированного угля. И 3х-дневной диеты "только рис".

Я считаю, что не надо в себя засовывать что попало. Наши люди горы еды наберут, все от жадности, надо же все попробывать! Жирное, острое, пирожные и все это запивая неизвестной алкогольной жидкостью. А вот потом результат соответствующий! А слабо куском мяса, рисом и горстью зелени, базиликом, к примеру, наесться? В Домине стали горячий шоколад жиром разбавлять! Наливаешь на булочку, а он через пару минут под кондишином в белый кусочек жира превращается!...я в шоке была от такой мерзости.

Один раз было очень плохо в Египте, причем с желудком, на мой взгляд причина - жирное мясо и очень жирный крем!! Мой желудочек не привык к такой пище... Дня два одним рисом питалась в закуску с фесталом=) Самое обидное что эта аказия произошла в мой др...

Юлия156 : Один раз было очень плохо в Египте, причем с желудком, на мой взгляд причина - жирное мясо и очень жирный крем!! Мой желудочек не привык к такой пище... Дня два одним рисом питалась в закуску с фесталом=) Самое обидное что эта аказия произошла в мой др...

Неприятно, конечно. Я сразу жирное есть прекращаю, если чувствую, что что-то не то..

Хм тема заставляет задуматься. Активированный уголь надо брать, может еще чтонить посоветуете на всякий пожарный?

Фестальчик левомицетин=)

Xzman : Активированный уголь надо брать, может еще чтонить посоветуете на всякий пожарный?

Есть еще очень полезная штука - энтеросгель.
ИМХО помогает в ряде случаев лучше угля.

Юлия156 : левомицетин=)

а вот с антибиотиками экспериментировать без мед.образования не рекомендую.

посильнее активированного угля абсорбирующие таблетки "фильтрум -сти".
Я беру с собой еще "регидрон", на случай диареи или отравления чтобы избежать обезвоживания организма.
Можно еще "Полисорб"- он используется при сильных отравлениях, но принимать следует осторожно людям с заболеваниями кишечника. Может быть обострение.

А кстати, можно ли пить их воду из под крана после кипячения? А то может чайник взять или кипятильник.