Путешествие по Болгарии

Доброе время суток.
Собираемся всей семьей посетить Болгарию (2 взрослых и ребенок 7 лет).
Едем в июле на 1-2 недели.
Хотелось бы какого-то разнообразия, а не только пляжные развлечения.

Идеальным был бы вариант взять машину напрокат и отправиться по интересному маршруту. Где-то останавливаться наподольше, где-то ходить пешком.
Вижу, что мои желания не укладываются в обычный турпакет.
Отсюда много вопросов.

Сколько стоит взять машину на прокат, практикуется ли это в Болгарии?
Кто поможет составить интересный маршрут?
Как быть с остановками на ночлег, бронировать заранее или договариваться на месте?
И все что с этим связано?

Буду благодарен за любые ссылки об интересных местах и путешествиях по Болгарии.

В Болгарии можете взять машину на прокат в туристических центров - "Солнечный берег", "Золотые пески", "Албена" и т.д. и в больших городов страны - София, Пловдив, Варна, Бургас. Один из интересных маршрутов - город Малко Тырново /интересная архитектура, две церкви -провославная и католическая, исторически музей/, Созопол / архиологический музей, старый город/, деревня Брышлян / архитектурный резерват/, Бургас / Храм светого Кирила и Мефодия/, Поморие / архиологический музей, музей сольи, Фракийская могила/, Несебр / много церков в старом городе/, Варна / делфинариум, аквариум, планетариум, готическая кафедрала в центре города/, Балчик/ Ботаническая градина, дворец румынской королевы/. Обезятельно надо посетить храм памятник "Шипка" и церковь в деревне Шипка, построена архимандрита Алексея в памят русских солдат, погивших за освобождение Болгарии, етнографический музей "Етыра", старые болгарские столицы / Плиска, Преслав, Велико Тырново/, Рилски манастыр. Ночлеги можно договариваться на месте, нет никакие проблемы.