Евротур на авто: получение Шенгена

Добрый день! Помогите пожалуйста определиться с вопросом:

В августе собираюсь на своем авто проехать по маршруту РФ - Белоруссия - Польша - Германия - Голландия - Бельгия - Франция - Испания - Португалия - Испания - Франция - Германия - Польша - Белоруссия - РФ
Два водителя - планируем в основном ехать нон-стоп и останавливаться только в понравившихся местах, возможно забронируем на ночь гостиницы в крупных городах заранее.

Стоит вопрос как грамотно получить шенген? Я рассматривал такие варианты:

1. Забронировать без оплаты (или с возможностью полного возрата суммы брони) на booking.com гостиницу в Испании (к примеру) на все время пребывания, получить визу и потом отменить бронь и спокойно ехать согласно плана

2. Сразу забронировать гостиницы по всему маршруту и подать заявление на шенген в лояльное посольство (я слышал что Испания как раз в этом плане хороша)

Или есть какой-то другой вариант хороший? Знающие люди, подскажите пожалуйста!

Огромное спасибо!

Спасибо, Partisanne! Как долго готовится виза? Не получим ли отказ, т.к. один из паспортов будет совершенно чистый, до этого в странах Шенгена никогда не были?

чистый паспорт никак не помешает, у всех когда то был чистый паспорт
как долго делается виза, не знаю.