Куда поехать в Европе?

Я временно по-работе живу в Италии. Впринципе за пол года жизни здесь объехал почти всю страну...
За пределы выезжал в Испанию, Австрию, Чехию, Венгрию, Швейцарию и Баварию.
Интересует ВСЁ что есть интересного вокруг, особенно интересует Франция, Северная Германия, Нидерланды и Греция.
Ездить люблю только сам, без туров и гидов. Предпочитаю или самолёт или авто (машина у меня есть здесь).
Какие советы будут куда сейчас дёшево и прикольно поехать можно, что посмотреть? Где лучше при этом остановиться? Я имею ввиду что то специфическое для весны, где хорошо сейчас? Может кто-то куда-то едет и желает присоединиться для компании?