Копытца

У меня вопрос: я тут в Барселоне в одном ресторане попробовала нечто странное, внешне похожее на маленькие копытца, что это такое я так и не поняла, но попробовать решилась . Кто-нибудь знает, что это и как называется?
(http://www.radikal.ru)

Фантик, с приездом и возвращением на форум!!!

Elephanta : но попробовать решилась

Ну и как?

Elephanta : я тут в Барселоне в одном ресторане попробовала нечто странное,

А что заказывали та? Или принесли , что у них было?

Как хорошо, что я не гурман..копыта? Нее, я бы есть не стала, по крайней мере спросила, что это такое. До каких извращений человек дошёл, употребляют в пищу насекомых, лягушек, стыдно сказать, но даже половые органы рогатого скота считаются деликатесом. Ужас! Буду есть салатные листья нафих

Elephanta : Кто-нибудь знает, что это и как называется?

Если логически мыслить, то наверное морские чудища какие нить. Не стали бы в одну тарелку класть и мясо и креветки...

Elephanta : попробовала нечто странное, внешне похожее на маленькие копытца

Хм. Что-то морское, раз на льду и рядом с креветками.
А на вкус ОНО какое?

ЗЫ: Кстати, как Испания?

silver : А на вкус ОНО какое?

на вкус оно такое, как будто только из моря достали, со вкусом морской воды, склизковатое слегка...и как бы ощущение, что с голодухи на необитаемом острове есть начала все подряд

silver : Кстати, как Испания?

На Майорку больше не хочу, мне на Тенерифе больше понравилось, если сравнивать... а Барселона, ничего так городок, симпатичный Правда, наркоту предлагают сразу при выходе из отеля, что поразило...нам даже в кафе предложили покурить гашиш. Мы скромно отказались

Sveta4ka : А что заказывали та? Или принесли , что у них было?

там были, типа, морские наборы....ну, мы этот выбрали...я пыталась выяснить, как это называется, но мне в ответ говорили что-то невразумительно по-испански... хотели поспрашивать окружающих, но никто кроме нас сие морское животное не брал.

Sveta4ka : Как хорошо, что я не гурман..копыта? Нее, я бы есть не стала, по крайней мере спросила, что это такое. До каких извращений человек дошёл, употребляют в пищу насекомых, лягушек, стыдно сказать, но даже половые органы рогатого скота считаются деликатесом. Ужас! Буду есть салатные листья нафих

Свет, копытами это я их назвала...а так ХЗ как они называются
Что касается остального, то я на Майорке попробовала еще суп из бычьих хвостов...вкуснее, чем эти копыта, но тоже не зэ бэст. Шеф-повар все бегал ко мне спрашивал, понравился ли мне суп, не хотелось его обижать, поэтому я не стала ему говорить, что его хвосты мне обычную сваренную тушенку напомнили....

Elephanta : на вкус оно такое, как будто только из моря достали, со вкусом морской воды, склизковатое слегка

Ужас какой! Вы мужественная девушка, если смогли это проглотить!

Elephanta : На Майорку больше не хочу

Жаль, что Вам не понравилось.У нас с мужем неделя получилась очень романтичная,поэтому вспоминаю этот остров с особой любовью.

Маргарита66 : Жаль, что Вам не понравилось.

я не могу сказать, что мне прямо совсем не понравилось, но особого восторга я не испытала...просто в сравнении с другими местами Майорка для меня во многом проигрывает.

а насчет копытец - неужели, никто не пробовал?

Вид престранный...а-ля ноги Чупакабры. А точно это не овощ?

Mea Me : А точно это не овощ?

не...это точно морепродукт

Ну я имею в виду, может это и морепродукт, но не живой - водоросли например.... Просто страшно представить себе морского зверя с такими ногами/ушами

А какая чать съедобная в "этом"? Может это щупальца какого-нибудь экзотического омара?

Ирина_ : А какая чать съедобная в "этом"?

как мне показали в ресторане, съедобно то, что в ноге самой, копыто отламывается...

Mea Me : но не живой - водоросли например.... Просто страшно представить себе морского зверя с такими ногами/ушами

водоросли с такими копытами представить еще сложнее

для Elephanta:

а у вас сайта ресторана нет? может, там есть меню и написано что это за фигня такая?
Очень хочется узнать что это такое.

А может, если копытца костяные, это какой-то моллюск - а копытце само - часть ракушки? Типа остальное отбили (почислили), и только часть ракушки оставии для экзотики?

partisanne : а у вас сайта ресторана нет? может, там есть меню и написано что это за фигня такая?
Очень хочется узнать что это такое.

я не помню, к сожалению, названия ресторана...могу только сказать, что он 2-хэтажный на набережной (вернее даже не на набережной, а на каких-то деревяных штуках, там еще Аквариум рядом) около памятника Колумбу....мб кто-нибудь, кто в Барселоне был, название вспомнит?

partisanne : если копытца костяные, это какой-то моллюск - а копытце само - часть ракушки?

может, и моллюск..но ракушек точно не было...

Elephanta : я не помню, к сожалению, названия ресторана...могу только сказать, что он 2-хэтажный на набережной (вернее даже не на набережной, а на каких-то деревяных штуках, там еще Аквариум рядом) около памятника Колумбу....мб кто-нибудь, кто в Барселоне был, название вспомнит?

Это двухэтажный торговый комплекс? "Маремагнум", кажется. Если да, то там несколько ресторанов.
Мужу показала фото - сказал, что это животное, во Владике 100% тоже такое ел и не раз, а название не помнит!!!

для =foxy=:
там сразу как выходишь на эту деревянную конструкцию - этот ресторан первый...если бы мне сказали название, я бы вспомнила, он или нет...

=foxy= : Мужу показала фото - сказал, что это животное, во Владике 100% тоже такое ел и не раз, а название не помнит!!!

ему понравилось? я ела из чистого любопытства - мне показалось, совсем, мягко выражаясь, не очень.

Elephanta : ему понравилось? я ела из чистого любопытства - мне показалось, совсем, мягко выражаясь, не очень.

С ним сложно разговаривать не тему морепродуктов - он же из Владика
На все, что приготовлено в ресторанах - особенно в Европе - кроме "блин, такой продукт испортили!" ничего не услышишь. Более-менее благосклонно он отнесся к тому, как готовили в Таиланде. Там ему кое-что понравилось на островах и на Патонге. То, что было в Байоке на шведском столе, обругал сразу и категорически

Еще раз спросила про копытца - не помнит толком вкус, давно это было. Если бы понравилось, должен был бы помнить

Если еще актуально - продукт - это морские уточки (Lepadomorpha), из отряда усоногих ракообразных.
Из около 320 видов. Живут на дне или прикрепляются к плавающим предметам, днищам судов и пр. Распространены главным образом в тёплых водах.
Я видела вот таких

Ты это ела или только видела? Что тут едят? То, что внутри ракушечек?

Kaheksa : Если еще актуально - продукт - это морские уточки (Lepadomorpha), из отряда усоногих ракообразных.

супер!!!!!! я уж и надежду потеряла узнать, что я ела Спасибо Вам огромное!!!

platok : Ты это ела или только видела? Что тут едят? То, что внутри ракушечек?

мне в ресторане сказали есть то, что внутри самой ножки а копытце оторвать

platok : Ты это ела или только видела?

Увидела на рынке в Пальме, порасспрашивала народ, хорошо у нас испаноговорящий товарищ был в компании, а то так бы и подумали, что речь идет о неизвестной нам части тела странных уток, которые живут на море
А есть я и не собиралась, Элефанте же они не приглянулись

для Elephanta:

и как они на вкус были? Сырые или вареные?

В инете пишут что отваренные они очень вкусные, прямо деликатес. Я аж слюной истекла пока читала.. надо будет попробовать при случае

Двухметровый цилиндр шевелил сотнями щупалец

Зрелище из фильма ужасов. Такими отвратительно розовыми шевелящимися отростками фантасты обычно оснащают инопланетян. На них и пало первое подозрение, когда на английский берег выбросило цилиндр с щупальцами.

Страх прошел лишь после того, как по вызову прибыли ученые-зоологи. Они и успокоили возбужденную общественность, толпой собравшуюся на пляже. Нет, это не пришелец из космоса. А вполне земное существо. Точнее, существа.

Отвратительными щупальцами обладают так называемые морские уточки, они же морские трюфеля, поллиципесы, персебесы, балянусы. С виду - вылитые моллюски. Но на самом деле это раки, а щупальца - это у них такие ноги. С помощью вытянутой из панциря, который напоминает ракушку, ноги морская уточка приклеивается к скалам. Или к днищам кораблей. В конкретном случае уточки поселились на затонувшем столбе. Который по какой-то причине всплыл и прибился к берегу.

Столь страшные внешне чудища на самом деле представляют собой деликатес. Их с удовольствием едят в Португалии и Испании. Где ловят специально. И продают по цене 300 долларов за килограмм.

У морских уточек сочное розовато-белое мясо. Сваренные на пару, они по вкусу напоминают одновременно и устрицу, и омара. Этих раков можно есть и сырыми, кто не брезгует.

Похоже, "инопланетянин" тянул на несколько тысяч долларов. Жаль, если его никто не подобрал. И он протух без дела и надлежащего употребления.

текст и фотки взяты с кр.rу

Выглядит жутковато...