Свадебное во Вьетнаме

Уважаемые путешественники !

Тут вот какое дело: хотелось бы устроить себе свадебное путешествие во Вьетнам. Исходные данные таковы:

Хочется вылететь из Питера 31 августа (бо 30 - сама свадьба)
Срок - не более 2 недель, включая дорогу
Обязательное условие - море
Понты - без оных
Звездность жилища - приличное, но см. пункт "Понты"
Путевка или самостоятельно - возможны варианты
Развлечения - расколбас не нужен, но и две недели пузом кверху на пляже - отказать. Достопримечательности и местная специфика приветствуются.
Бюджет - в районе 100 000 руб на двоих, включая дорогу (деньги "с собой" в эту сумму не входят)

Вьетнам для нас пока terra incognita (еть опыт поездки в Таиланд практически с теми же исходными), так что нужен совет опытных товарищей. То есть - как и с кем удобнее лететь (официальные варианты распианий уже изучены), как и через что заказывать отели, какой курорт выбрать, что там с трансферами из аэропорта до пляжа ... и т.д. Все как обычно


Буду искренне признателен, если кто поможет добрым советом. Заранее - спасибо !