Девушка, до 30 лет...как быть с визой?

Здравствуйте, знатоки!
Простите за очередной подобный вопрос...
Перечитала кучу информации и уже запуталась

Ситуация такая: мы с моим МЧ хотим поехать в отпуск в ОАЭ. Он европеец, ему проще - виза не нужна, все бронировать и оплачивать будет он. летим мы не вместе, я из москвы, он из ЮАР из командировки.

Как мне поступать ?! насколько я понимаю, мне надо забронировать (и выкупить соответственно) билеты туда и обратно, получить подтверждение из отеля, где будет прописано его имя (тк он бронирует) и мое и идти в консульство, так?

В ОАЭ никогда не была, и я боюсь, что они с их строгими нравами могут косо посмотреть на нас таких неженатых путешественников, живущих в одном номере... простите, если я сильно загоняюсь на эту тему, просто не хочется, чтоб меня в аэропорту развернули!
заранее всем огромное спасибо за консультацию!