Австрийские сладости

Я решила отпуск в этом году провести с родителями и посетить Австрию. Мама у меня сладкоежка, поэтому хотим походить по кафешкам, и попробовать разных национальных сладостей. Расскажите пожалуйста, какие заведения стоит посетить, и что там вкусненького попробовать? Заранее благодарю.

апфельштрудель. самое вкусное, что там пробовал. подают почти везде.

яблочный штрудель прославился на весь мир, так что обязательно его попробую. Еще нашла что конфеты Моцарткугель, это совсем не те что у нас продают. Настоящие - ручной работы и в серебристой обертке. И магазин как ювелирный у Фрюста.

для freedom_soul:
Попробуйте торт Захер. Подаётся в кондитерской при одноимённом отеле (Saher)на Филармониештрассе,за оперой. Кроме того, на Грабене есть известнейшие кондитерские Julius Meinl и Demel. Зайдите с мамой туда. Наверняка найдёте,чем полакомиться.Не забудьте про австрийские марципаны!!!
Ну,а в кафе/ресторане закажите на десерт кайзершммёрн.

Яы посоветовала обязательно зайти сюда. в кафе Griensteidl. Настоящий венский штрудель редко где подают. А в этом кафе- да. Сухой кусок чего-то - это не венский штрудель. Это размороженный полуфабрикат. В то время как настоящий должен плавать в густом бульоне ванильного соуса. Вам наверняка понравится.
Ориентиром могут служить раскопки возле кафе и церковь святого Михаила с архангелом Михаилом, который держит фламберг в руке.
http://www.cafegriensteidl.at/
Адрес кафе Griensteidl(на всякий случай, если удалят ссылку)Michaelerplatz 2, это, конечно, первый городской район
Невозможно также пройти мимо кафе-ресторана Landtmann: там изумительные пирожные! Искренне рекомендую! Кафе находится возле Драматического театра на Ринге (Burgteheater), почти напротив Ратуши (Rathaus)
Dr. Karl Lueger-Ring 4, тот же первый район
Сайт:http://www.landtmann.at/das-cafe/
Кстати, по воскресеньям в Ландтманне играет фортепианная музыка с 20:00 до 22:00
Желаю хорошо провести время в венских кондитерских!
С уважением, Екатерина

Katherine_AT :
Невозможн6о также пройти мимо кафе-ресторана Landtmann: там изумительные пирожные!Искренне рекомендую! Кафе находится возле Драматического театра на Ринге (Burgteheater), почти напротив Ратуши (Rathaus)

Кстати,да! Пирожные - потрясающие!

а мне довелось отведать обалденный десерт - шарики из творожного теста с орехово - шоколадной начинкой, плавающих в ягодном сиропе!! в названии фигурировало слово - кнёдли. точнее не скажу, но лакомство австрийское. ыыыыы только ради этого балдежа я непременно вернусь в это кафе!)) район Museum Quarter/ кстати, само место очень стильное и вкусно не только в плане десертов!)

Кто захочет пройтись по "кулинарным следам" Pani, то могу дать ссылку на это кафе. Фотка очень классная!
http://www.mqw.at/de/essen+u+trinken/glacis+beisl/
С уважением, Екатерина

Присоединяюсь к вышесказанному об Апфельштруделе и Торте Захер, но еще обязательно стоит попробовать Топфенштрудель (Topfenstrudel) - творожный штрудель. Я его ела в кафе Demel в Вене - просто песня.
И еще стоит попробовать Зальцбургский Нокерль (Salzburger Nockerl) - очень вкусный и еще и для фигуры менее опасный))

а еще таких фоток нету у тя)))с вавтрии , фотки сладостей)))

Valdemaar : Кроме того, на Грабене есть известнейшие кондитерские Julius Meinl и Demel.

Кафе Demel расположено не на Грабен, а на Колмаркт, адрес кафе Демель Kohlmarkt,14. Ошибки подобного рода даже в путеводителях имеются и на картах...сам еле нашел-только по адресу, хотя мимо прошел раза 3 и не заметил, т.к. ориентировался изначально на карту-схему в путеводителе

Посетили хвалённое выше кафе Griensteidl.
пробовали апфельштрудель и захер. Полное гавно.
никакого сиропа со штруделем не было, причём на витрине стоят эти штрудели у них в таком же сухом виде. Захер- тоже ни о чём ! Сухой и явно не свежий. А денег реальных взяли. Моя теща на эту сумму тонну штруделей наваяет.
Единственное что было вкусным торт Моцарт.
Не ставлю под сомнение компетенцию и честность Katherine_AT, просто суки распаскудились, халтуру гонят.
Да и мы невнимательно отнеслись, на витрину даж не взглянули- голодные были и замёрзли.
Думали чайком побаловаться со сладостями.
Так что будте бдительны!

здравствуйте, stepanov72!
да, относительно торта "Захер" полностью с Вами согласна, он мне самой не нравится - слишком сладкий. Относительно штруделя в кафе Griensteid, то мне жаль, что Вам подали сухой - официанты чаще всего спрашивают, Вы хотите с ванильным соусом или без "мит винилле соус ода оне" (mit vanile souße oder ohne)
С уважением, Екатерина