Кулинария!

Делимся рецептами!!!Я начну!!
Салат из кальмаров.


Отваренный в мундире картофель нарезать кубиками. Репчатый лук нашинковать и обжарить в растительном масле. Отваренные вкрутую яйца мелко порубить. Кальмары очистить от кожицы, нарезать лапшой. Все продукты смешать, добавить по вкусу соль и перец, заправить растительным маслом. Украсить кусочками яиц и зеленью.
Рецепт с сайта http://*****
для Sera:
В разделе "Активный отдых и увлечения" есть тема "Кулинарные рецепты мира". Мне кажется, уместней было бы там, а не создавать двойника. Там народ очень увлеченно все это делает и с фотографиями своих блюд даже. :D
Чистишь картофель,режешь,бросаешь на сковородку.Из той же серии :D
Sveta4ka : Чистишь картофель,режешь,бросаешь на сковородку.Из той же серии
+1000!
я сначала даже дважды перечитала-думаю,может чего пропустила??? :D
А что? Просто и вкусно :D
я знаю кучу сложных рецептов(повар 4-го разряда), но самый вкусный, быстрый и простой - из далекого детства:
"Кидрипь"(национальное татарское блюдо)
на 4 порции:
6 картофелин, помыть, порезать поперек кружочками, положить в кастрюлю. в 100гр воды добавить 1\2 ч.л. соли, размешать и вылить в кастрюлю с картошкой, 1 зубчик чеснока порезать как душе угодно и положить к воде с картошкой,поставить на сильный огонь! Как бы она ни кипела и не угрожала вам сгореть - не убавлять огонь! Через 5-7 минут готово! Очень вкусно!!! :D
P.S. Картофель НЕ чистить!