Rambler's Top100
Личный кабинет
Войти
Регистрация
Регистрация
Зачем вам это?

Делиться с другими своими впечателениями об отдыхе;

Общаться и заводить друзей среди турстов;

Обрести популярность в нашем сообществе.

Регистрация с помощью:
или
Зарегистрироваться
Регистрация турфирмы на нашем сайте позволит вам:

Отвечать на отзывы клиентов и быть более заметным среди целевой аудитории;

Повысить позиции вашей турфимы в поисковых системах;

Внести фирму в базу сайта и получать звонки;

Регистрация в качестве официального представителя отеля позволит вам:

Увеличить количество прямых бронирований вашего отеля;

Иметь надежную обратную связь со своими клиентами;

Отвечать на отзывы от имени администрации отеля.

Забыли пароль?
Укажите свою почту и мы вышлем вам новый :)
Отправить

Поиск | FAQ | Правила Обсуждаемые сегодня темы

кофе по-турецки

  • Автор
    кофе по-турецки
Аватара пользователя
Начинающий
Группа: Зарегистрированные пользователи
 
Профиль
Сообщения: 4
Рассказов: 1
Посещенные страны: 24
Зарегистрирован: 10 янв 2016 23:52
Откуда: Россия, Москва

кофе по-турецки

24 окт 2017 14:12

У меня вопрос к тем, кто бывал в Турции...я пару дней провела в Трабзоне, пыталась в нескольких местах заказать настоящий кофе по-турецки, приносили растворимый... может кому в этом смысле повезло больше?

Аватара пользователя
Ветеран форума
Группа: Зарегистрированные пользователи
 
Профиль
Сообщения: 1327
Рассказов: 1
Посещенные страны: 9
Зарегистрирован: 28 май 2010 21:49
Откуда: Россия, Оренбург

24 окт 2017 21:31

для Натали: На самом деле нет ничего особенного в приготовлении кофе по-турецки. Для начала - кофе в Турции не растёт! Способ заваривания по-турецки - это горячий песок и турка на нём, типа экзотика. То есть доведение кофе до начала кипения, но ни в коем случае не КИПЯТИТЬ! Этого вы можете достичь и на газе, на очень медленном огне, несколько раз (два - три) с перерывами на недолгое охлаждение - три - пять минут. Потом пусть настоится минут десять. Не покупайте в Турции молотый кофе (попадали). Хороший крепкий ароматный кофе пили в кофейне в ОАЭ в Дубаи! Очень понравилось. Хотя, может тут ветераны форума лучше посоветуют. ИМХО.

Аватара пользователя
Ветеран форума
Группа: Зарегистрированные пользователи
 
Профиль
Сообщения: 13005
Рассказов: 41
Посещенные страны: 16
Зарегистрирован: 25 дек 2007 13:50
Откуда: Россия, Пенза

24 окт 2017 21:50

В Трабзоне не была, а в Стамбуле, Фетхие, Бодруме и Каппадокии на просьбу принести турецкий кофе приносили именно турецкий кофе. В маленькой чашечке, крепкий-крепкий, если не половина всего объема, то треть точно - кофейная гуща.


Аватара пользователя
Ветеран форума
Группа: Зарегистрированные пользователи
 
Профиль
Сообщения: 3135
Рассказов: 12
Посещенные страны: 33
Зарегистрирован: 23 май 2006 15:48
Откуда: Россия, Обнинск

25 окт 2017 10:07

Слово " нескафе" не звучало? :) много лет назад так попала, уже не помню где.
А вообще, туркишкофе - вроде обычно понимают

Продвинутый
Группа: Зарегистрированные пользователи
 
Профиль
Сообщения: 100
Зарегистрирован: 21 авг 2010 17:12
Откуда: Россия, Москва

05 ноя 2017 20:46

Как ни странно, но больше всего мне понравился кофе "по турецки" в Болгарии.
Для platok - в Черногории, если в меню стоит нескафе, то это значит вообще любой растворимый кофе.
Для Alexandr - если кофе пили в в ОАЭ в Дубаи, то, с большой вероятностью, это не "по турецки", а "по арабски". В общем-то похоже, но технология приготовления немного другая.




Вернуться в Турция Свяжитесь с нами | TURIZM.RU

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Лучший/худший отель
Отзыв об отеле Династия 9
Мы с друзьями ездили в Санкт-Петербург . Хотели по...
Отзыв об отеле Гагра 1
Просто ужасный объект! забронировали данный "панси...

Рейтинг
Лучшая/худшая авиакомпания
Отзыв об авиакомпании Уральские авиалинии 9
Давно собиралась написать про участие в программах...
Отзыв об авиакомпании Белавиа 1
Не летайте этими компаниями. Если вы летаете эконо...

Рейтинг
Лучшая/худшая турфирма
Отзыв о турфирме Байкальский Центр Туризма 10
Хотелось бы сказать спасибо Байкальскому центру ту...
Отзыв о турфирме Sunmar 1
Появились предложения в Вьетнам с вылетом из Хабар...

Рейтинг
В начало страницы