Про пищевые отравления, или просто проблемы с желудком

Всем привет! Подскажите, у кого были проблемы с желудком,и от чего? Еду в первый раз, а в других странах были преценденты, чем справлялись, что делали? Буду очень благодарна за ответы!
Таиланд. Лучшие предложения!
katt4 : Всем привет! Подскажите, у кого были проблемы с желудком,и от чего? Еду в первый раз, а в других странах были преценденты, чем справлялись, что делали? Буду очень благодарна за ответы!
У меня за...очень много поездок в Таи - не было ни разу.
Но аптечку никто не отменял.
И обязательно несколько раз сказать официанту- "Ноу спайси"!
бывают от сырой еды, если не едите острые соусы
Отдыхали в Тае в июле 2008 года. Главное не набрасываться на местную экзотику в первый день, а дать организму хоть немного адаптироваться к местной еде. Питание в отелях приближено к европейскому.Пища, приготовленная на улице - очень острая и специфически воняет. Эту вонь не перепутаешь ни с чем (смесь прогретого масла лайма, рыбного ферментированного соуса и специй). Даже в авторитетный супермаркетах в отделах с кулинарной продукцией бегают тараканы. Кроме того, чистота для тайцев - очень условное понятие. Итого: не обжираться в первый день местной экзотикой, не есть где попало, не пить небутылированные напитки и все будет хорошо. Желаю приятного отдыха!
Спасибо огромное всем за ответы!!! :D
Уважаемая Марина!Вот только не надо причислять себя к высшей рассе!Я по поводу что как вы выразились,цитирую: Кроме того, чистота для тайцев - очень условное понятие.

от себя могу заметить что тайцы куда чистоплотнее наших с вами соплеменников,и никто никогда не травился уличной едой,просто вопрос стоит ,что она острая.
Присоединяюсь к предыдущему оратору :D

У нас я пирожки на улице не куплю никогда, а в Тае ем то, что продается с лотков - только за ушами пищит. Соусы местные - очень вкусные. Да, еда острая, но к этому быстро привыкаешь и уже хочется все острее и острее. Но спайси говорить перестаешь.
Я когда первый раз попробовал том ям - чуть глаза не вылезли от остроты, подумал, больше - ни за что! И что дальше? А дальше на следующий день снова захотел :D И понеслось...

У меня дома часто бывают всякие неприятные ощущения в желудке и изжога. В Таиланде при совершенно термоядерном питании - ни разу! Из чего заключаю, что питаются они правильнее нас.

Статистика отравлений у меня такова:
Египет - каждый раз по разу
Турция - один раз был, один раз отравился
Таиланд - ни разу ни я, ни члены моей семьи.

PS И еще насчет чистоты. Вы летом в наши российские магазины ходите? И как вам запашок значительной доли соотечественников? И некоторой части продавцов? Так вот, в Таиланде такой вони нет!
Таиланд. Лучшие предложения!
Присоединяюсь к
<Семми>:
и
GregS:.
Тайцы НИКОГДА не одевают одну и ту же, например, футболку дважды.
Принял душ-переоделся. А душ принимают не один раз в день. И ни от одного тайца не пахнет потом!
А Вы, Марина, ездили в Тайском метро? С кондиционерами и телевизорами?
После этого наше Московское - это просто фильм ужасов.

И относительно отравлений. В Тае очень дешевы продукты питания.И поэтому тайцы не хранят приготовленное сегодня до завтра, выбрасывают. У них нет блюд типа наших щей на неделю.
И скорее можно получить несвежий продукт в дорогом ресторане, как это не парадоксально звучит. Там есть холодильники! Значит, продукты будут хранить не один день. :D
А лоточник каждый день обновляет "ассортимент", поэтому все-свежее, сегодняшнее.
И маленькие кафешки поступают так же.

И еще про чистоту. В Тае в междугородных автобусах (например БКК-Паттайя и др) есть туалеты! В автобусах! И никто не писает и не какает на обочине!
А недавно мне довелось ехать на спидботе от Пакбары до Ко Липе. Так вот, в спидботе - тоже был туалет!
А ещё - не есть блюд, приправленных тайскими травами - может быть аллергия, по симптомам похожая на диарею. Кроме того, на перец аллергия может быть в виде маленьких черных точек на коже (в разных местах), принимаемых по началу за укусы насекомых. На 3-й день проходит
GregS : В Таиланде при совершенно термоядерном питании - ни разу!
Присоединяюсь: ни разу желудок (печень) не реагировала на очень острые блюда
Марина : чистота для тайцев - очень условное понятие
Не чистота - а европейская гигиена в приготовлении пищи

А по поводу туалетов в автобусах - есть даже в автобусе, следующем между аэропортом и автостанцией
PINGVIN : У них нет блюд типа наших щей на неделю.
И скорее можно получить несвежий продукт в дорогом ресторане, как это не парадоксально звучит. Там есть холодильники! Значит, продукты будут хранить не один день.
А лоточник каждый день обновляет "ассортимент", поэтому все-свежее, сегодняшнее.
И маленькие кафешки поступают так же.
Присоединяюсь к предидущим ораторам и я.
Воняет на улице скорее странный фрукт дуриан. Ну и конечно, когда масло нечаянно выплёскивается на огонь, но это скорее редкость. У нас когда блины пекут тоже ай да ну как горелым воняет. :D
А тайцы вообще от запаха нашей любимой мужчинами с пивом вяленой воблы ... блюют (извините) :D
для PINGVIN:
А если бы тайцы узнали как У НАС пахнут креветки и морская рыба, когда мы их пытаемся варить-жарить. :D
Хм, присоединиться к написанию слова "раса" с двумя "с" никак не могу, воспитание не позволяет :D
Но по поводу еды согласна с предыдущими ораторами:
1)не обжираться до резей в желудке "экзотикой",
2)подумать, как ваш организм обычно реагирует на острую пищу (специи)
3)не перегреваться на солнце, т.к. симптоматика теплового удара весьма похожа на симптоматику пищевого отравления: тошнота, рвота, диарея + высокая температура и слабость
P.S. Уж не знаю, чем там "воняет", но после ароматов камбоджийского Тонле Сап, даже (довольно гадкий) запах рыбного соуса или дуриана, пролежавшего часа три разрезанным - ничто!!! не сможет отравить мне отдых в ЮВА :D
для гунька:


Гунька простите холопа великодушно,вы такая образованная,что мгновенно замечаете грамматические ошибки))наверно учительница в начальных классах.
Нет, к несчастью, из возраста даже учительницы начальных классов я давно вышла. Но ведь и Вы, наверняка, среднюю школу уже закончили :D
И, Семми, напрасно Вы обижаетесь, в моей реплике нет ничего личного. Просто я уверена, что состоявшемуся человеку безграмотным быть стыдно! :D
А эта идиотская орфографическая (не грамматическая) ошибка гуляет по всей Сети и раздражает меня безмерно :D Что, собственно, Вы видите плохого или неприличного в том, чтоб писать слова родного языка без ошибок...
я считаю что дураки любят учить....з.ы.никто не обижался
Ну, для окончания сей бесцельной дискуссии процитирую из того же источника, откуда "зачерпнули" и Вы: "Умный любит учиться,.." ("Песенка о дураках" Б.Окуджава).
"А тайцы вообще от запаха нашей любимой мужчинами с пивом вяленой воблы ... блюют (извините)"

Ой, у меня почти такая же реакция...
И не надо трогать Гуньку!
platok.2004 : И не надо трогать Гуньку!
Присоединяюсь! :D
Таиланд. Лучшие предложения!
У меня подобие отравления было. :D
Я сразу же тут вычитала фразу "не обжираться до колик". :D
Я-то в самом деле на второй буквально день в Патонге решила поужинать одними устрицами (их тут едят не как во Франции - только с лимоном - а с разными острыми приправами, что очень вкусно), типа и наемся, и не потолстею! А устрицы дешевые - по 35-45 бат, огромные, жирные, вкуснющие!!! Вот и нахавалась до одури. К утру стало не гут. Однако у меня с собой есть "фильтрум" (лекарство такое). Поправило мгновенно.
Во всем остальном согласна с теми, кто утверждает, что еда качественная (хотя сама я с лотков не ела). Морепродукты свежайшие. Фрукты безопасные (но лучше их не хранить: в холодильнике они сильно "потеют" и заметно теряют во вкусе, кроме манго).
Надо просто лучше знать свой организм. А от острого плохо становится только тем, у кого проблемы с печенью. Но о своих проблемах каждый сам знает.
для гунька:

Я и намекал на Б.Окуджаву,что" умный любит учиться а дураки учить"
для platok.2004:

а кто её трогает? :D
Никаких пищевых отравлений я в Таи не получила, хотя специально (для опыта!) сходила еще в Бкк в затрапезную кафешку для местных (и жутко собой гордилась! :D ). Устриц я не люблю, поэтому - Бог миловал.
А самое моё большое впечатление от таиской кухни - Том Ям!!! Это отдельная песня: слышала и читала много дискуссий о вышеназванном супчике. Однажды, сидя в ресторане, вспомнила эти обсуждения (споры) и решила, надо самой попробовать... Заказала. Проглотила первую ложку и... Ребята! Слезы у меня из глаз хлынули градом, я закашлялась и с ужасом поняла, что придется просить минералки :D . А потом подумалось: ни фига, русские не сдаются!!! :D И я гордо продолжала есть...
Надо сознаться честно, после третьей ложки плакать и кашлять я перестала, а начала получать удовольствие, :D Теперь я большой фанат Том-Яма и таиской кухни. И кхмерский национальный супчик, и мьянмарские региональные супы, и хвалёный вьетнамский Фо меряла именно по нему. Эх, Том Ям- форева! :D
Р.S. Мечтаю попробовать крысу на вертеле (в Лаосе) :D
гунька : Р.S. Мечтаю попробовать крысу на вертеле (в Лаосе)
Уважаю!
А я вот дальше тайских жареных тараканов и личинок не продвинулась. Личинки, кстати, есть можно только когда они горячие, холодные они мне не понравились.

гунька : Том Ям- форева!
:D
гунька : А самое моё большое впечатление от таиской кухни - Том Ям!!! Это отдельная песня: слышала и читала много дискуссий о вышеназванном супчике. Однажды, сидя в ресторане, вспомнила эти обсуждения (споры) и решила, надо самой попробовать... Заказала. Проглотила первую ложку и... Ребята! Слезы у меня из глаз хлынули градом, я закашлялась и с ужасом поняла, что придется просить минералки :D . А потом подумалось: ни фига, русские не сдаются!!! :D И я гордо продолжала есть...
Надо сознаться честно, после третьей ложки плакать и кашлять я перестала, а начала получать удовольствие, :D Теперь я большой фанат Том-Яма и таиской кухни.Эх, Том Ям- форева! :D
Том Ям - весчь!!!
Да еще с гарлик-брэдом, так ваще... Аааааа.... Хааачу! :D Тока готовить не умею... :D